Необыкновенная декоративная лиана с экзотическими рогатыми плодами, обладающими ценными пищевыми и целебными свойствами. Этот плод кладезь железа, меди, марганца, а по содержанию калия африканский овощ кивано, не имеет себе равных. Растение однолетнее, ползучее, длиной до 5м. Плоды овальной формы с коническими мягкими шипами. Мякоть железообразная бледно-зеленого цвета, с большим количеством съедобных семечек.

Неприхотливое, холодостойкое однолетнее растение со съедобными листьями и плодами. Весной даёт раннюю зелень для салатов и супов. С июля образует довольно крупные, неосыпающиеся соплодия с ароматом земляники. Их используют в свежем виде и для приготовления джемов, пюре и компотов. Зелень и ягоды содержат богатый набор витаминов и других полезных биологически активных веществ. По содержанию железа и ненасыщенных жирных кислот шпинат- малина – лидер среди овощных культур. Его применяют для повышения иммунитета и лечения диатеза у детей. Растение, усыпанное ярко-красными соплодиями, выглядит декоративно и может украсить различные уголки сада.

Раннеспелый сорт. Растение средне-рослое. Плоды округлые, мелкие, янтарного цвета, приятно-сладкие с земляничным вкусом и ароматом. Употребляют в свежем и сушеном виде. Используют также для приготовления десертов, варенья, кондитерских изделий, консервирования.

Многолетняя редкая экзотическая культура для выращивания в теплице, балконе и подоконнике. Плоды яйцевидной формы, нежно-кремового или лимонно-желтого цвета, с сиреневыми полосками, массой 200-700 г. до 1300 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, медово-желтого цвета со вкусом экзотических фруктов и ароматом дыни. Содержит ретинол (витамин А) и аскорбиновую кислоту (витамин С), которой не меньше, чем в цитрусовых, железо и пектиновые вещества, большое количество витамина А, В1, В2 и РР. Зрелые плоды подают на десерт, используют во фруктовых салатах или варят из них превосходное варенье. Недозрелые плоды добавляют в салаты вместо огурцов (очищая от кожицы). В конце февраля семена проращивают при температуре 28-30 С на влажной поверхности в прозрачной емкости с крышкой, желательно с дополнительной подсветкой. Всходы появляются в течение двух недель. В отдельные горшочки пепино рассаживают в фазе 2-3 настоящих листочков, заглубляя сеянцы до семядолей. Субстрат для посадки должен быть легким, влаго- и воздухопроницаем.

Армянский чудо-огурец с экзотическим видом. Позднеспелый (70-80 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение сильнорослое, главная плеть длиной 2,5-3,0 м. На растении вызревает 5-10 плодов. Плоды цилиндрические, с ярко-выраженной ребристостью, темно-зеленые, длиной до 50 см, массой до 1 кг. Мякоть хрустящая, очень нежная, сочная, сладковатая, без какого-либо намека на горечь, с великолепным дынным ароматом, освежает и тонизирует. Сорт характеризуется непрерывным плодоношением в течение всего теплого сезона, устойчивостью к настоящей и ложной мучнистой росе, перепадам температуры. Плоды употребляют в пищу в молодом возрасте, не допуская перезревания, в салатах, соленьях, консервации. Выращивают прямым посевом семян в грунт и рассадным способом. Семена в открытый грунт высевают, когда почва прогреется до 15-20°С днем и не ниже 8°С ночью. Бороздки или лунки, заполненные субстратом из торфа, навозного перегноя, песка и минеральных удобрений, поливают, заделывают в них семена на глубину 1,5-2,0 см, мульчируют торфом или перепревшим навозом и накрывают пленкой. В остекленные или пленочные теплицы, тоннели с начала мая высевают семена или с середины мая высаживают 20-25-дневную рассаду по схеме 70х40 см, имеющую 3-5 настоящих листьев. Для формирования растение прищипывают после 5-7 настоящего листа, на боковых побегах оставляют до 10-12 листьев.

Травянистый многолетник. В средней полосе не зимует, культивируется как однолетник. Формирует куст высотой 40-60 см, до 30 см в диаметре. Растение представляет интерес для диабетиков и поклонников здорового образа жизни. Листья содержат стевиозид – подсластитель неуглеводной природы, который в 300 раз слаще сахарозы. Свежие и сушеные листья успешно заменяют сахар. Напиток с листьями стевии восстанавливает силы при физическом и нервном истощении, замедляет процесс старения. Посев семян на рассаду в конце марта-апреле. Сеют поверхностно, под стекло или пленку для сохранения постоянной влажности. При появлении первого настоящего листа сеянцы пикируют. Закаленную рассаду высаживают на постоянное место, когда минует угроза заморозков. Посадки следует располагать на почвах легкого мехсостава, хорошо заправленных перепревшей органикой. Местоположение должно быть солнечным, с защитой от сильных ветров. Плохо переносит засуху, нуждается в постоянно увлажненной почве, однако застой влаги ей вреден.